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原标题：2020年农产品（粮食）初加工机械化摸底调查项目通过部农机化司验收
2021年11月11日-12日，农业农村部农业机械化管理司主持召开《农业机械化转型升级发展监测项目验收评审会》，验收专家组由部农机化总站、部规划设计研究院、中国农业大学、同济大学等单位的专家组成。来自中国农业大学、华南农业大学、中国农业科学院作物所等单位的汇报单位，分别对承担的各领域机械化摸底调查情况做了汇报。
农业农村部规划设计研究院农产品加工工程研究所粮油加工研究室承担了新兴领域方面农产品初加工机械化摸底调查的相关工作，对三大粮食品种开展系统调研，通过数据采集和分析，在粮食初加工机械化方面开展深入研究，取得分析成果。项目顺利通过了部农机化司组织的验收。
根据农业农村部农业机械管理司的部署，农业农村部规划设计研究院2020年开展了玉米、小麦和水稻三大主粮的农产品初加工机械化摸底调查。项目分别在河北、山东、江西、河南、广东、吉林选取118个监测点开展调查，涉及6个省26个县（区市）。监测点农民合作社数量为96个，家庭农场数量为16个，公司数为6个。通过问卷调查及实地调研，开展我国粮食初加工脱出、清选和保质三大环节的机械拥有量、初加工作业量和初加工机械化水平等方面的调查分析。
在此次调研的6省118个监测点中，共有机动脱粒机185台，脱粒机总动力为6649.35千瓦，台均动力为35.94千瓦/台；共有机动清选机械135台，清选机总动力为2181.27千瓦，台均动力为16.16千瓦/台；共有干燥机械/设施373台，干燥设备/设施总动力为13454.04千瓦，台均动力为36.07千瓦/台;共有种子加工机械41台，总动力为343.9千瓦，台均动力为8.39千瓦/台;共有储藏设备/设施163台，总动力为3493.22千瓦，台均动力为21.43千瓦/台。全国118个监测点共有粮食初加工动力机械1970台，初加工总动力为27576千瓦，台均动力为14千瓦/台。
118个监测点粮食总产量为24.40万吨，机械脱出粮食总量为23.57万吨，机械清选粮食总量为8.80万吨，机械保质粮食总量为8.56万吨（其中机械烘干粮食总量为6.68万吨，机械储藏总量为4.13万吨）。
根据调研统计机械作业量，能得出2020年我国粮食主产区粮食初加工机械水平为56.95%，远高于我国农产品初加工机械化水平39.19%，已超越国发〔2018〕42号 文中2025年50%的目标。
分环节来看，脱出处理机械化水平为96.61%、清选处理机械化水平为36.06%、保质处理机械化水平为35.06%。能够准确的看出，粮食脱出环节已经全部实现机械化，而清选和保质环节的机械化率仍然比较低。
分品种来看，三大粮食品种之间，水稻初加工机械化水平最高为68.55%、小麦次之为57.40%、玉米最低为49.35%。根本原因是南方水稻主产区由于气候潮湿，为避免霉变损失，水稻产后须尽快烘干，水稻的保质处理机械化水平远超小麦和玉米，导致水稻初加工水平高于玉米和小麦。
水稻脱出处理机械化水平98.55%，水稻清选处理机械化水平为42.87%，水稻保质处理机械化水平为63.50%。计算得到的2020年水稻初加工机械化水平为68.55%。
小麦脱出处理机械化水平为93.54%，小麦清选处理机械化水平为45.72%，小麦保质处理机械化水平为28.86%。计算得到的2020年小麦初加工机械化水平为57.40%。
玉米脱出处理机械化水平为96.92%，玉米清选处理机械化水平为27.32%，玉米保质处理机械化水平为19.55%。计算得到的2020年玉米初加工机械化水平为49.35%。
本次监测调查的6个省按粮食初加工机械化总体水平从高到低的顺序依次为江西、广东、河北、河南、吉林、山东，其粮食初加工机械化水平分别为75.14%、71.55%、65.81%、48.49%、43.53%、42.52%。江西和广东粮食初加工机械化水平最高根本原因是这两个省水稻的保质处理环节水平较高，江西省的保质处理环节水平97.02%，广东为67.6%。河北粮食初加工机械化水平较高得益于机械清选处理环节水平较高，为60.38%；河南作为粮食生产大省，三个环节的机械化水平分别为脱出环节96%、清选环节25.47%和保质环节19.91%，除脱出环节较高达到全国中等水准之外，其余两个环节都低于全国中等水准，这与河南省粮食大省的地位不相匹配。
2020年我国粮食初加工机械化水平56.95%，高于同期农产品初加工机械化总体水平，超过了50%已达到新的历史发展阶段。
三大粮食作物中，我国水稻初加工机械化水平约为68.55%，小麦约为57.40%、玉米约为49.35%，水稻的初加工水平明显高于玉米和小麦的初加工水平；从区域方面看，南方省份的粮食初加工机械化水平高于北方各省；从环节看，脱出处理环节以及基本全部实现机械化，而以干燥和储藏为主要内容的保质环节还有很大差距。
吉林、山东、河南粮食初加工机械化水平较低的原因主要在于其保质处理机械化水平最低，仅分别为3.78%、11.18%、19.91%。保质环节已成为北方小麦和玉米主产区初加工机械化发展的短板，成为制约粮食生产效益提升和农民增收的重要环节。
1.政府部门应调动各方资源，出台各种扶持粮食初加工，尤其是粮食烘干与储藏发展的政策，提高初加工总体水平，促进农民增收、推动粮食减损增效。
2.科研单位应集中资源，研发出适合新型经营主体使用的绿色节能干燥与储粮新技术和装备，为乡村产业高质量发展提供有力支撑。
3.生产企业应以机械化、自动化和智能化为发展趋势，进一步提升粮食初加工机械的制造质量水平。
4.新型经营主体应提高自身的专业技能，通过发展初加工延长产业链，提升价值链。