【给力】澄海这儿百亩莲子喜丰盈荷塘深处采摘忙

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  俗话说“五月花，六月莲，七月八月莲收成”。时下，正值莲子收成的时节，澄海区溪南镇梅浦村的梅仙园莲子栽培基地百亩荷塘喜迎丰盈，乡民们忙着采莲蓬、剥莲子，“接天莲叶无量碧”的美景田变成了增收田。

  刚采摘下来的新鲜莲蓬接着进行分类、脱粒。为进步剥壳功率，添加莲子的附加值，梅浦村引入机械加工线，一颗颗丰满的莲子从脱蓬剥粒机里滑出，再经过去皮剥壳、通芯及人工选择等环节，最终进行真空包装便可以上市了。

  为强大村集体经济，探究工业复兴开展新路，梅浦村2021年景立了梅仙园种养专业合作社，以“小田并大田”方法整合全村大部分犁地，采纳“合作社+基地+农户”的生产经营形式，引入优质莲子、草莓等特征种类，采纳轮种方法栽培传统粮食作物和其它经济作物，促进农人增收。



  梅浦村的莲子从7月开端采摘，得益于肥美的土层、韩江明澈水源灌溉和选用无公害、绿色栽培技术，合作社所产的莲子颗大粒圆、口感幽香软糯，深受市民喜爱。





  “莲池一亩收成的制品大概是300斤，每斤价格29元。当天采摘、当天加工售卖，由于新鲜可口，基本是求过于供。”梅浦村党支部书记邹睦涵介绍道，梅浦村将以“农”为文章，探究开展“研学科普基地+休闲参观+特征工业+种养采摘+亲子体验式”工业项目，进一步联农带农增收，强大集体经济。