7月31日，记者在玉林城区部分农贸市场看到，新鲜采摘的莲蓬上市，价格20元/公斤，带壳的莲子价格26元-30元/公斤，剥好的莲子价格50元-60元/公斤。
“夏日吃莲子对身体好，销量好的时分一天卖100多斤。”在东岳菜市场某蔬菜摊摊主正在手剥老练莲子，她和记者说，这些新鲜莲蓬都是本地栽培、新鲜采摘，主要以红莲为主。莲蓬的莲子吃法多样兼具摄生成效，所以深受顾客喜爱，一些顾客还提早预订了莲子的莲心。摊主介绍，莲蓬只在夏天才有，7月中旬开端上市，时刻继续两个月。
“现在莲蓬上市，直接剥一个吃新鲜清甜口感很好，买一些回家煲汤白叟孩子都爱吃。”一位正在选择莲蓬的顾客说道。顾客挑好莲蓬或许莲子后，摊主还会供给在莲子外壳上“划口儿”等服务。
莲子清热解毒是夏日备受追捧的摄生食材。怎么选择到新鲜的莲蓬？有经历的顾客介绍，购买时可通过调查莲蓬的色彩区分，新鲜莲蓬一般是嫩绿色或绿色，而老一点的多为青绿色，假如莲蓬表皮呈深绿色，那阐明莲子现已老了，或许用手按一按、捏一捏，新鲜的一般都比较硬，而老一点的则更软一点，也能够看莲蓬里边的莲子个头巨细，个头较小归于还未彻底老练的莲子。
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