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16元一斤!吃了一个夏天的莲子入秋价格为何仍高

来源:开云全站app    发布时间:2024-01-19 01:33:27

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      原标题:16元一斤!吃了一个夏天的莲子入秋价格为何仍高图文:新秋莲米带火了摄生老莲子楚天都市报讯从6月就开端吃的莲子米,到接近9月的初秋时节仍旧价高味甜,购买者众。记者近来造访发现,伏天往后,江城街头

      从6月就开端吃的莲子米,到接近9月的初秋时节仍旧价高味甜,购买者众。记者近来造访发现,伏天往后,江城街头的青色新莲子与带黄老夏莲继续热销,每斤卖到12到16元的高价。

      专家介绍,现在虽已立秋,但气温仍高,新采秋莲提早入市味甜价高,一同带火了适宜摄生的老夏莲。到9月中旬新秋莲会集上市,会拉低价格。

      记者昨日在汉阳七里庙生鲜商场外看到,几家卖莲蓬的货摊打了围,剥好的莲子米看上去新鲜丰满。“刚尝了几颗,滋味蛮清甜。”挑了5个莲蓬的邹女士说,没想到快9月了,莲蓬还这么甜,仅仅价格不廉价,“5个10多块钱了,剥好的更贵。”

      记者看出,这些货摊的莲子分三种,剥好的绿里带黄“中年莲子”12元到16元一斤,发黄带黑的老莲子12元,果粒稍小、青绿色的新莲米16元一斤。每种莲子都有人买,青色的新莲子价最高却最受欢迎。

      市民金婆婆说:“本认为现在能吃到廉价莲子,哪知道还这么贵,但新莲当生果吃,老莲煨汤清火摄生,就都买一点”。

      采访中,记者发现不少市民都像金婆婆那样,本来认为莲子快下市能够抢个廉价,却发现价格反而走高。

      记者昨日联系上在黄陂六指街栽培太空莲的出产大户余克敏。他介绍,农户们本来在夏末采收老莲蓬来最终销货,但本年天热时刻长,咱们通过商场调研发现,市民对清甜的莲子一向很热心,商场需求量一向没下降,价格还继续稳中走高。“所以咱们正真看到新秋莲开端老练后,就安排合作社的农户一同提早采摘。”余师傅说,每天朝晨,满满一车的莲蓬缺乏1小时就被抢购一空,连皮带壳的莲蓬批发价卖到6.5元一斤。

      此外,收购的莲蓬经纪人还说,新秋莲的热销也带动了老莲米的出售,“老莲米煮粥、煨汤的营养价值更高,重视摄生的人买得多些。”

      “莲子是荷塘农产品,一节一节开花老练,大约需求一个月,9月份吃秋莲更适宜。”武汉现代农业教育中心食物加工专业专家彭火炬介绍,新秋莲本应在9月、10月采摘上市,不只老练得更好,价格更廉价,滋味也会更甜。

      据了解,这些新鲜莲蓬除了来自武汉蔡甸、东西湖、江夏、黄陂等6个新城区外,还有适当部分来自周边城市圈太空莲出产基地。

      彭火炬称,现在商场上绿中泛黄,乃至发黑的莲米都是前期果实,实际上更适宜现在夏末仍高温时,与莲藕炖排骨汤来吃。本年武汉区域高温保持的时刻较长,但大部分莲藕基地水源相对足够,这样的气候特征状况更适宜莲蓬成长,所以有一波一波的清甜秋莲提早上市。到下月中旬,很多秋莲可会集上市,成为中秋国庆双节时的可口菜品,价格也能更廉价些。