江西广昌展示白莲加工非遗魅力 应战吉尼斯

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  我国网7月14日讯 “一分钟从莲蓬中剥出最多的莲子”、“最快时刻将10个莲子剥皮去芯(制成通芯白莲)”，这在吉尼斯世界纪录历史上并不多见，7月14日，以此为赛的吉尼斯世界纪录应战嘉年华将在我国莲花景区江西广昌姚西初次开擂，向全球展示广昌白莲加工技艺非物质文化遗产的魅力。



  据悉，广昌白莲传统加工技艺自隋唐来源，经后人的传承与开展，逐步形成了具有浓郁地方特色的传统手艺技艺。2008年6月，广昌白莲出产技艺与风俗被列入江西省省级非物质文化遗产名录。

  此次应战依据广昌通芯白莲传统制造流程与工艺及规范，特别开设了两项吉尼斯世界纪录应战项目，即“一分钟从莲蓬中剥出最多的莲子”、“最快时刻将10个莲子剥皮去芯(制成通芯白莲)”。

  依据吉尼斯世界纪录相关应战规矩，为使两项纪录应战具有全球参加性，要求参加者不得凭借专用设备东西，只能徒手完结竞赛，白莲通芯环节只能凭借竹签完结。莲子剥皮去芯竞赛中，为防止食物糟蹋，剥出的莲子与莲芯需求分隔陈放，莲子通芯需求逐一完结；剥莲蓬应战中，莲子需求悉数脱落(不管干瘦)，成果方有用。

  据了解，活动时刻定于7月14日、15日上午7时——10时30分在姚西我国莲花景区举行。现场分为操练区与应战区两大区域，每天上午每个纪录将分三个时段进行应战。各项纪录应战者先在操练区参加应战，每个时段成果前三的优胜者将登上应战区冲击世界纪录。即：两天中，每个记载将从操练区诞生18位成果优异者进入应战区，应战区每个项目将有或许诞生6个世界纪录。需求十分指出的是，吉尼斯嘉年华应战赛面向所有人敞开参加应战。