产品介绍
2022年7月6日，湖南工商大学资源环境学院“三下乡”调研部队——“溪客兴居队”，在指导老师何晔宇和吴悠的带领下来到“我国湘莲之乡”——湘潭县花石镇展开“三下乡”社会实践活动。当地镇政府与企业热情接待了来访师生，并带领调研队了解了近年来村庄复兴布景下村庄工业高质量开展态势。
首要，调研队来到湘莲文明基地——良源湘莲特征工业园，要点观赏了良源湘莲自采园、荷花园、虫虾垂钓园。基地选用“企业+基地+农户”的订单协作形式，由政府会集流通土地，企业招领后再承包给栽培大户，以充分调动当地乡民栽培活跃性，使种莲这门传统技能朝着现代化、规模化和工业化开展。
观赏完湘莲文明基地，调研队先后造访了良源股份有限公司及和忆莲业股份有限公司。良源股份有限公司负责人陈先生向调研队员说明莲子工艺流程，队员们了解到湘莲工业在传统工业的基础上拓荒了一条特征工业路途，开发了如莲子酒、冻干藕粉、荷叶茶、莲心茶等新式产品，并经过交易市场、电子商务等途径完成产品营出售卖，有力地带动了当地经济开展。和忆莲业股份有限公司董事长胡伟娟女士向我们提出殷切期望，期望年轻人可以发挥活泼的思想优势，为湖湘文明的传承与开展宣扬活跃建言献计，加强湘莲文明手刺的影响力。
在被评为湘潭县非物质文明遗产项目的花石豆腐制造流程与工艺手艺作坊内，非遗项目传承人向我们介绍了花石豆腐制造中所需求的原材料、工艺流程、制品包装、附加产品以及出售途径。调研队员们提议使用文明与科技“联婚”，打造沉溺式体会场所，复原手艺豆腐的制造的过程，完成匠人精力物化展示，发扬和传承花石手艺豆腐的技艺与文明。
“村庄复兴”作为新时代国家层面的重要战略，是建造美丽我国的要害行动，也是完成全体人民共同富裕的必然选择。作为资源环境学院的学生，更应努力学习专业相关常识，投身美丽村庄建造，为村庄复兴贡献芳华力气！